Beyinsi

Vietnam Usulü Tavuk Salatası Nasıl Yapılır (Tarifi)

  • 204 kez görüntülendi.
Vietnam Usulü Tavuk Salatası Nasıl Yapılır (Tarifi)

Diyet menünüzde her zaman aynı şeyi yemekten bıktınız mı? Cevabınız evet ise, diyetinizi bozmayacak lezzetli ve besleyici tariflerimiz var. Tavukla yapabileceğiniz bir protein dükkanı olan Vietnam Tavuk Salatası Tarifi sayesinde vazgeçemeyeceğiniz bir yemek tarifi sizlerle. Akşam yemeğinin yerini alabilecek bu salatanın tarifine geçelim.

Tavuk Salatası, genellikle mayonez, biber, soğan, hardal ve turşu gibi malzemelerle birlikte kullanılan tavuk bazlı bir salatadır. Yani tavuklu salatayı istediğiniz gibi yapmak size kalmış ama ben burada size başka bir salatadan bahsedeceğiz.

100 gr tavuk salatası 48 gr kalori ve 33 mg kolesterol içerir. Bol miktarda A vitamini ve kalsiyum içerdiğinden sağlıklı bir besindir. Yaptığımız eklemelerle bu miktar elbette biraz daha artacaktır. Tavuk salatası için birçok tarif var. Aslında Google’da her türlü yemeği bulabilirsiniz.

 

 

Vietnam Usulü Tavuk Salatası İçin Gerekli Malzemeler

  • Bir parça fileto tavuk eti
  • 4 bardak kıyılmış Çin lahanası
  • 3 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • Kırmızı biber (1 adet yeterlidir)
  • Yarım fincan taze nane
  • Taze kişniş (Bunu da yarım fincan kullanabilirsiniz)
  • Yarım fincan kıyılmış yer fıstığı

Sosu için;

  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı Sriracha sosu
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • İki yemek kaşığı sıvıyağ

Vietnam Usulü Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

  • Vietnam usulü tavuk salatası için tüm malzemeleri ince ince doğrayın.
  • Tavuk filetoyu suda haşlayın.
  • Haşlanmış tavukları soğutun.
  • Havuçları rendeleyin.
  • Soğuyan tavukları ince ince kıyın.
  • Büyük bir karıştırma kabında yer fıstığı hariç tüm malzemeleri birleştirin.
  • Sos için tüm malzemeleri başka bir kapta karıştırın.
  • Sosun içindeki şeker iyice eriyene kadar karıştırın.
  • Servis tabağına almadan hemen önce sosu salataya ekleyin ve karıştırın. Daha sonra porsiyonlara bölerek tüketebilirsiniz.
İlginizi Çekebilir..  Evde Andız Pekmezi Nasıl Yapılır?
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.